120812_つくば市のラーメンやさん

8月12日

ラーメンを食べに出かけた。

つくば市東光台　らぁーめん喜元門

開店40分前の11時20分頃到着

とりあえずポールポジション。

11時45分、開店する事には14人くらいの行列になってた。

芳醇煮干醤油ラーメンにバラ巻チャーシューを選択。

煮干しのスープがさっぱりしててうまい。

麺が日本蕎麦っぽかったのが印象的。

チャーシューは分厚くてやらかくてでぶ好み。

量は多くもなく少なくもなく適量。

ラーメンの写真も撮ったのだが、保存されていなかった。

うちのスマホ【T-01C】はたまに写真の保存を自粛する時がある気分屋さんで

ご機嫌が悪いと電話にも出るのもお預けになる。

でかいし、不安定だし、もっさりしてるし、全然スマートじゃないよ。

所有者もスマートじゃないよw

気を取り直して2件目

つくば市　竹園　麺や　蒼 

このお店は味噌がデフォルトらしいのだが

2杯目なのでさっぱりとしたのが食べたくなった為

シャモ塩そばに温泉卵をトッピング。

シャモ塩そばと温玉

塩味の鶏ガラスープがさっぱりしてて2杯目にちょうど良い。

温卵の黄身を混合すると更にうまい。

こちらも量は適量。